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松おかのメニュー
【自然の恵みを五感で味わう、ここにしかない食体験を——】
疲れやすい、なんとなく不調、ダイエット中、腸内環境が気になる…。
そんなあなたのために、「松おか」では“食材の力”を最大限に活かした料理を心を込めてご提供しています。
【添加物ゼロ・化学調味料ゼロ・砂糖不使用】
旬の野菜や自然の恵みを、素材の味そのままに。
季節ごとの香り・彩り・歯ざわりを、まるで森の中で食事をしているような感覚で楽しめます。
【一口食べれば、体が喜ぶ】
食後は、心も体もふっと軽くなる。
「また来たい」と思っていただけるような、優しいけれど力強いお料理を、ぜひ味わいに来てください。
食材に、日本一こだわった食堂、「松おか」へ。
自然に近い食事を通して、あなた本来の健やかさをゆっくりと育てていきましょう。ランチプレート
契約農家さんの自然耕玄米の発芽酵素玄米、季節の野菜料理5～6品、重ね煮の味噌汁などの心と体が整うバランスプレートです。
￥1,800
ディナーメニュー
ランチプレートに加えて、日替わり料理やデザート、ドリンクがセットになります。
(完全予約制)
￥2,700
お弁当(要予約)
松おかのこだわりプレートを、ご自宅や外出先でもお楽しみいただけます(味噌汁付きは＋200円)。
￥1,500
自家製あんみつ
国産小豆とデーツで仕上げた砂糖不使用の餡と、自家製寒天のあんみつです。
￥600
玄米餅入りおしるこ（冬季限定）
国産小豆とデーツで仕上げた砂糖不使用のおしるこです。
自然な甘さをお楽しみください。
￥600
季節の酵素ジュース
特別酵素入りの自家製の酵素ジュースです。
季節により野草、いちご、梅、ブルーベリー、ビーツなど。
￥450
自家製発芽玄米の甘酒
暑い時期にも、寒い時期にもおすすめ。
有機糀、自然耕玄米の甘酒です。
￥450
有機穀物コーヒー（ホットまたはアイス）
穀物でつくられたノンカフェインのコーヒーです。
￥400
たんぽぽコーヒー
日本一美味しいたんぽぽ堂のたんぽぽコーヒーです。
たんぽぽ根100％、無農薬たんぽぽ使用。
ノンカフェイン。冷え性、妊娠中、授乳中の方にもおすすめです。
￥400
ドリップコーヒー
鎌倉から仕入れをしている眠れる珈琲です。
ハンドドリップで１杯ずつ丁寧にお淹れします。
￥500
ヴィーガン＆グルテンフリーのケーキ
専属パティシエによる濃厚ガトーショコラ、レモンのケーキ、さつま芋とゴマ、チーズケーキなど。卵・乳・小麦・白砂糖不使用のケーキを季節に合わせて数種ご用意しております。
￥350
ヴィーガン発酵カヌレ
米粉、豆腐、甘酒仕様のカヌレです。
周りはカリッ、中もっちりさが癖になります。
(不定期提供)
￥400
お品書き
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